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WWG

Me encanta la gastronomía, me gusta cocinar, comer y tomar, aprender y disfrutar de un mundo de sentidos infinitos.

Me gusta descubrir nuevos sabores, entender la gastronomía como base de cada cultura, o también y porqué no, a la gastronomía como fruto de cada cultura…como eso que está tan lleno de tradición pero también lleno de innovación y originalidad. Que mezcla lo local con lo lejano, lo familiar con lo desconocido.

Todos los días aprendo alguno nuevo sobre este maravilloso mundo, me entero de algo, recibo una noticia inspiradora, practico una nueva receta, descubro un nuevo ingrediente, un nuevo cheff o un nuevo restaurant… Información de todo el mundo intenta satisfacer mi curiosidad, y entonces decidí mejor que compartir esta información que llega a mi de todo el mundo a Argentina…  y desde Argentina, este país increíble con una producción de sabores tan variados como sus paisajes y con tantos amantes de la gastronomía contarle a todo el mundo lo que está pasando aquí… que sea así entonces, una cancillería gastronómica, donde compartir, aprender y disfrutar.

Bienvenidos! Lean, compartan y comenten

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